但是根據(jù)每個人血型的不同,適合每個人口味的食物和引起問題的食物也是不盡相同的。為了健康飲食,現(xiàn)在開始應(yīng)該注意血型與飲食調(diào)和之間的關(guān)系了。
▲ A型血 肉類 NO! 蔬菜 OK!
A型血的人大部分消化肉類的能力較弱,應(yīng)該多攝取大豆中含有的植物性蛋白質(zhì)。
適合A型血的人的食物有豆類(豆腐、豆乳)、魚類(鯛、鱒)、干果類(芝麻、核桃)、水果類(藍(lán)莓、檸檬)、谷物類(米、蕎麥、黑米)和橄欖油,并且應(yīng)盡量多吃蔬菜。
不適合A型血的人的食物有火腿和熏豬肉等肉加工品,藍(lán)色奶酪(blue cheese)和牛奶等乳制品。
▲ AB型血 牛肉NO! 豆類 OK!
雖然AB型血的人在消化牛肉方面沒有問題,但是攝取物在成為能量之前會積聚成脂肪,成為肥胖的原因?梢詳z取大豆和豆腐來提高免疫力,豆醬和酸牛奶等發(fā)酵食品也可以起到相同作用。
海產(chǎn)物應(yīng)盡量避免貝類和甲殼類。
由于面粉類食物是導(dǎo)致低血糖的原因,應(yīng)盡量避免食用。不過可以用大米或者黑米制成的食物來代替。
▲ B型血 面粉 NO! 乳制品 OK!
可選范圍最為廣泛的血型,B型。適量飲用葡萄酒、咖啡、啤酒等飲料有益于健康,并且乳制品也可以隨意攝取。
雞肉中的筋肉內(nèi)含有可以鞏固B型血液的物質(zhì),你還可以通過雞蛋或者乳制品攝取蛋白質(zhì)。但是妨礙胰島素產(chǎn)生的堅(jiān)果類和面粉食品會不利于A型血的人的減肥效果,所以應(yīng)該適量攝取。
▲ O型血 面粉 NO! 肉類 OK!
O型血的人可以通過分泌足夠的胃酸來消化肉類食物,可以經(jīng)常性地少量食用,有助于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。
堿性的無花果和椰菜也適合O型血的人食用。反面,有增加胃酸效果的咖啡、紅茶和有增加體重效果的面粉食品應(yīng)該盡量少量攝取。