每年春節(jié)前后黃鱔的市場價格是4—9月份的2倍以上,且貨少暢銷。因此,在秋季大規(guī)模收取野生黃鱔在網箱中進行短時間的暫養(yǎng),至春節(jié)前后銷售,能獲得豐厚的利潤。該項目固定資產投入少,操作簡單,資金周轉快,是廣大農戶快速增收致富的良好途徑。現將本地的做法簡介如下:
1、選擇良好的水域設置網箱 選擇設置網箱的水域最好是池塘,其次是水位較穩(wěn)定的湖泊、河溝和水庫,但不管是哪種水體,均應水源充足,水質良好無污染,光照好。網箱用聚乙烯網片縫合而成,每個面積10—20平方米,深1—1.2米。水域中的網箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養(yǎng)前,在網箱中培植大量的水花生或油草,并讓其充滿全網箱,以供黃鱔棲息。
2、充分把握入箱黃鱔質量 放養(yǎng)時間一般在黃鱔數量較多且收購價較低的每年9月前完成。暫養(yǎng)的目的是保持重量、獲得季節(jié)差價,不考慮生長增重。因此收養(yǎng)的品種不需刻意追求,但是與常規(guī)養(yǎng)鱔收苗種一樣,必須嚴把質量關,要求選購籠捕無病無傷的個體進行暫養(yǎng),以確保成活率。需要注意的是,秋季溫度高,極易引發(fā)黃鱔發(fā)燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時暫養(yǎng)時,每天要換水2次以上且放置在陰涼處。冬季暫養(yǎng)應收購在捕鱔戶家中臨時暫養(yǎng)不超過2天的黃鱔,收鱔時間應在相對氣溫較低的早上,運輸時間應盡可能短,運輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時放養(yǎng)入箱。
3、正確放養(yǎng) 對所收的“統(tǒng)貨”黃鱔應按大小最少分3個檔次分別放入不同的網箱。入箱前用3%—5%食鹽水消毒5—10分鐘。放養(yǎng)密度一般每平方米網箱2.5—5公斤,且規(guī)格大放養(yǎng)重量多,規(guī)格小放養(yǎng)重量少。
4、暫養(yǎng)管理 ①投餌:黃鱔入箱3天后開始投喂用絞肉機絞碎的鮮魚肉,每天傍晚投喂一次,餌料投在水草上,每箱設3—4個投餌點,數量以每次吃光為度。在長江中下游,10月底(水溫15℃以下)以后基本上可停食。②防凍:隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網箱豐茂的水草,若水草有病蟲要及時打藥防治。③防干擾:冬季低溫時黃鱔活動能力極差,應堅決杜絕翻動水草和攪動池水等,否則會使黃鱔落入箱底而無力再回游至水草上棲息,造成黃鱔缺氧死亡。
5、掌握時機適時銷售 冬季應隨時掌握全國各大市場價格行情和主養(yǎng)區(qū)存貨量,以預測市場價格升降變化趨勢,把握時機適時銷售,獲得最好收益。
1、選擇良好的水域設置網箱 選擇設置網箱的水域最好是池塘,其次是水位較穩(wěn)定的湖泊、河溝和水庫,但不管是哪種水體,均應水源充足,水質良好無污染,光照好。網箱用聚乙烯網片縫合而成,每個面積10—20平方米,深1—1.2米。水域中的網箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養(yǎng)前,在網箱中培植大量的水花生或油草,并讓其充滿全網箱,以供黃鱔棲息。
2、充分把握入箱黃鱔質量 放養(yǎng)時間一般在黃鱔數量較多且收購價較低的每年9月前完成。暫養(yǎng)的目的是保持重量、獲得季節(jié)差價,不考慮生長增重。因此收養(yǎng)的品種不需刻意追求,但是與常規(guī)養(yǎng)鱔收苗種一樣,必須嚴把質量關,要求選購籠捕無病無傷的個體進行暫養(yǎng),以確保成活率。需要注意的是,秋季溫度高,極易引發(fā)黃鱔發(fā)燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時暫養(yǎng)時,每天要換水2次以上且放置在陰涼處。冬季暫養(yǎng)應收購在捕鱔戶家中臨時暫養(yǎng)不超過2天的黃鱔,收鱔時間應在相對氣溫較低的早上,運輸時間應盡可能短,運輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時放養(yǎng)入箱。
3、正確放養(yǎng) 對所收的“統(tǒng)貨”黃鱔應按大小最少分3個檔次分別放入不同的網箱。入箱前用3%—5%食鹽水消毒5—10分鐘。放養(yǎng)密度一般每平方米網箱2.5—5公斤,且規(guī)格大放養(yǎng)重量多,規(guī)格小放養(yǎng)重量少。
4、暫養(yǎng)管理 ①投餌:黃鱔入箱3天后開始投喂用絞肉機絞碎的鮮魚肉,每天傍晚投喂一次,餌料投在水草上,每箱設3—4個投餌點,數量以每次吃光為度。在長江中下游,10月底(水溫15℃以下)以后基本上可停食。②防凍:隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網箱豐茂的水草,若水草有病蟲要及時打藥防治。③防干擾:冬季低溫時黃鱔活動能力極差,應堅決杜絕翻動水草和攪動池水等,否則會使黃鱔落入箱底而無力再回游至水草上棲息,造成黃鱔缺氧死亡。
5、掌握時機適時銷售 冬季應隨時掌握全國各大市場價格行情和主養(yǎng)區(qū)存貨量,以預測市場價格升降變化趨勢,把握時機適時銷售,獲得最好收益。