亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
當(dāng)前位置: 首頁 » 質(zhì)量管理 » 質(zhì)量管理綜合 » 正文

質(zhì)量管理部門的管理要點、職責(zé)和崗位設(shè)置

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-03-06  來源:食品論壇  作者:東海釣夫
核心提示:質(zhì)量管理部門的管理要點、職責(zé)和崗位設(shè)置
 質(zhì)量管理部門的管理要點、職責(zé)和崗位設(shè)置

質(zhì)量管理組織內(nèi)部管理要點:

應(yīng)有文件化的品管組織和隸屬關(guān)系;

品管內(nèi)部的人員要有明確的職責(zé)分工(職位說明書);

文件化的品管權(quán)限-如原料,半成品,成品放行權(quán)等;

有培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)執(zhí)行記錄;

有內(nèi)部獎懲制度,并與工資掛鉤;

要對產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)的收集和分析,并與部門及責(zé)任人績效掛鉤。

質(zhì)量管理部門的一般職責(zé):

進(jìn)料檢驗-原料,輔料,包裝物料等;

過程監(jiān)控-人、機、料、法、環(huán);

成品檢驗-人員,時機,依據(jù),權(quán)限;

監(jiān)視測量裝置的校準(zhǔn)與管理;

質(zhì)量保證能力-質(zhì)量體系的建立和推進(jìn);

質(zhì)量計劃-產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)指導(dǎo)書,工藝文件,記錄;

客戶投訴相關(guān)過程的管理-原因分析,就正措施,程序化;

樣品管理。

質(zhì)量管理部門的主要崗位

原料/輔料/包裝物料驗收員(原料專員);

品管員-過程監(jiān)控和監(jiān)督,客戶投訴的處理與跟蹤;

質(zhì)檢員-半成品、成品感官檢驗,檢測樣品取樣;

化驗員-化驗室檢測;

發(fā)貨監(jiān)裝員;

體系推進(jìn)和考核;

標(biāo)準(zhǔn)化管理員-官方文件的接收和處理,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草、備案,本部門第三層文件起草、修訂,計量器具管理。

編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
關(guān)鍵詞: 質(zhì)量管理 職責(zé) 崗位
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.050 second(s), 40 queries, Memory 1.07 M