QS標(biāo)志的概念 QS標(biāo)志即食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,它是指由有關(guān)主管部門或組織,按照規(guī)定的程序頒發(fā)給生產(chǎn)者,用以表明該企業(yè)生產(chǎn)的該產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到相應(yīng)水平的證明標(biāo)志。目前常見的質(zhì)量標(biāo)志有國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志、QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證標(biāo)志等。
QS標(biāo)志的主要特征
一、QS標(biāo)志的作用是表明產(chǎn)品質(zhì)量的水平,是實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量信譽(yù)標(biāo)志。它與廠名、廠址、商標(biāo)等有著顯著的區(qū)別。后者具有專用性和專有性,必須依法注冊(cè)登記,質(zhì)量標(biāo)志無此特征。
二、QS標(biāo)志必須由發(fā)證機(jī)關(guān)或組織頒發(fā),并須經(jīng)過一定的評(píng)審、考核程序,獲準(zhǔn)后方可使用。
QS標(biāo)志的含義
QS標(biāo)志屬于質(zhì)量標(biāo)志,食品外包裝加。ㄙN)QS標(biāo)志代表著生產(chǎn)加工企業(yè)對(duì)所生產(chǎn)食品作出的明示保證。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用QS標(biāo)志的條件
一、屬于國家質(zhì)檢總局按照規(guī)定程序公布的實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品。
二、從事該食品生產(chǎn)的企業(yè)已經(jīng)取得“食品安全許可證”并在有效期內(nèi)。
三、出廠的食品經(jīng)檢驗(yàn)合格。
食品加。眩訕(biāo)志后有兩點(diǎn)含義
一、該食品的生產(chǎn)加工企業(yè)經(jīng)過了保證食品質(zhì)量必備條件審查,并取得了食品生產(chǎn)許可證,企業(yè)具備生產(chǎn)合格食品的環(huán)境、設(shè)備、工藝條件,生產(chǎn)中使用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定,生產(chǎn)過程中檢驗(yàn)、質(zhì)量管理達(dá)到國家有關(guān)要求,食品包裝、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全、清潔,對(duì)食品沒有污染。
二、該食品出廠已經(jīng)經(jīng)過檢驗(yàn)合格,食品各項(xiàng)指標(biāo)均符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。未取得食品生產(chǎn)許可證以及未經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的食品不得使用QS 標(biāo)志。出廠食品的檢驗(yàn),一般由生產(chǎn)者自身設(shè)置的、經(jīng)審查符合要求的檢驗(yàn)部門進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)于不具備檢驗(yàn)?zāi)芰蜅l件的企業(yè),可以委托合法的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。