職業(yè)打假人，雖然沒(méi)有法律上的定義，但是通俗來(lái)說(shuō)就是故意大量購(gòu)買(mǎi)有問(wèn)題的商品并要求商家賠償，并以此作為主要收入來(lái)源的特殊群體。

 

　　在司法實(shí)踐中，首次對(duì)職業(yè)打假人進(jìn)行概念界定的是，杭州互聯(lián)網(wǎng)法院于2017年8月發(fā)布的一個(gè)案例。該案例中法院認(rèn)為，職業(yè)打假人是指以牟利為目的，知假買(mǎi)假并向生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者主張懲罰性賠償?shù)淖匀蝗�、法人及其他組織。

 

　　近年來(lái)，職業(yè)打假人呈現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)化、團(tuán)隊(duì)化趨勢(shì)，職業(yè)打假不再是單打獨(dú)斗，更像是畸形生長(zhǎng)的第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

 

二、為什么食品領(lǐng)域“職業(yè)打假”如此泛濫

 

　　職業(yè)打假人在食品行業(yè)的泛濫是人盡皆知，那么職業(yè)打假人為何會(huì)如此“青睞”食品行業(yè)，我們先來(lái)看看一些相關(guān)的法律依據(jù)。

 

　　1.《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十五條：商品價(jià)款或服務(wù)費(fèi)用的三倍

 

　　第五十五條 經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。

 

　　經(jīng)營(yíng)者明知商品或者服務(wù)存在缺陷，仍然向消費(fèi)者提供，造成消費(fèi)者或者其他受害人死亡或者健康嚴(yán)重?fù)p害的，受害人有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權(quán)要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。

 

　　2.《食品安全法》第一百四十八條：價(jià)款十倍或損失三倍

 

　　第一百四十八條 消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

 

　　生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

 

　　3.《市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》

 

　　第十二、十三條：依據(jù)罰沒(méi)款百分比給予獎(jiǎng)勵(lì)，最高100萬(wàn)

 

　　

 

　　4.《最高院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定》

 

　　第三條：在食品、藥品消費(fèi)領(lǐng)域，生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者以購(gòu)買(mǎi)者明知食品藥品存在質(zhì)量問(wèn)題為由進(jìn)行抗辯的，人民法院不予支持。

 

　　5.法辦函【2017】181號(hào)《最高人民法院：關(guān)于引導(dǎo)和規(guī)范職業(yè)打假人的建議的答復(fù)》

 

　　摘抄：考慮食藥安全問(wèn)題的特殊性及現(xiàn)有司法解釋和司法實(shí)踐的具體情況，我們認(rèn)為目前可以考慮在除購(gòu)買(mǎi)食品、藥品之外的情形，逐步限制職業(yè)打假人的牟利性打假行為。

 

　　投訴舉報(bào)的高回報(bào)與食品藥品的特殊性，以及藥品打假的難度，導(dǎo)致職業(yè)打假人一窩蜂涌入食品行業(yè)，使部分企業(yè)對(duì)此叫苦不迭。

 

三、食品行業(yè)常見(jiàn)的被打假問(wèn)題點(diǎn)

 

　　1、食品標(biāo)簽問(wèn)題

 

　　這是職業(yè)打假人最?lèi)?ài)揮動(dòng)的右勾拳，也是食品商家最薄弱的點(diǎn)。

 

　　比如食品標(biāo)簽上沒(méi)有“營(yíng)養(yǎng)成分表”、沒(méi)有標(biāo)明各配料在成品中的添加量、食品添加劑未明確標(biāo)示、進(jìn)口食品只有外文標(biāo)簽而沒(méi)有中文標(biāo)簽……

 

　　總之就是各種不規(guī)范使用《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，被職業(yè)打假人“摳字眼”了。

 

　　2、廣告宣傳問(wèn)題

 

　　據(jù)說(shuō)職業(yè)打假人最沒(méi)技術(shù)含量的打假就是打開(kāi)各大公司的網(wǎng)站和公眾號(hào)，看看有沒(méi)有“第一”、“最好吃”、“最佳”、等違禁詞匯。若有這等“最……”表述，足以讓他們歡呼雀躍。

 

　　3、證照問(wèn)題

 

　　餐廳無(wú)證經(jīng)營(yíng)或者超范圍經(jīng)營(yíng)，員工沒(méi)辦健康證，或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照過(guò)期……

 

　　4、食品質(zhì)量問(wèn)題

 

　　食品里有不潔物如蒼蠅蚊子，售賣(mài)超過(guò)保質(zhì)期的食品，使用非法添加劑，或者添加劑過(guò)量……

 

　　5、互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)問(wèn)題

 

　　在網(wǎng)上售賣(mài)沒(méi)有資質(zhì)的食品，還有針對(duì)餐飲的職業(yè)差評(píng)師……

 

　　以上都是被職業(yè)打假人玩的666的套路，其他更隱蔽性的打假我們就不在這兒說(shuō)了。

 

　　提醒大家：食品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，不以發(fā)生食品安全事故為前提。

 

　　食品安全和食品安全標(biāo)準(zhǔn)是兩碼事，就算沒(méi)有發(fā)生食品安全事故，但是不符合國(guó)家規(guī)定的各項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，比如標(biāo)簽使用標(biāo)準(zhǔn)、添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等，消費(fèi)者依然有權(quán)要求賠償。

 

四、職業(yè)打假人的應(yīng)對(duì)與防范

 

　　如果遇到職業(yè)打假人該怎么辦？

 

　　1.不要輕易妥協(xié)

 

　　職業(yè)打假人呈現(xiàn)團(tuán)隊(duì)化趨勢(shì)，如果輕易妥協(xié)，對(duì)其進(jìn)行高額賠償，那么嘗到了甜頭的打假團(tuán)隊(duì)會(huì)蜂擁而上，激增的投訴舉報(bào)會(huì)嚴(yán)重影響企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)。

 

　　2.注意把控進(jìn)度

 

　　企業(yè)在每個(gè)環(huán)節(jié)都可充分用足法定期限，包括提交材料給行政機(jī)關(guān)、行政復(fù)議等期限，不僅避免倉(cāng)促應(yīng)戰(zhàn)忙中出錯(cuò)，又可以避其攻勢(shì)。職業(yè)打假人講究“短、平、快”，在合理合法的范圍內(nèi)“拖時(shí)間”也會(huì)增加打假團(tuán)隊(duì)的消耗。

 

　　3.必要時(shí)窮盡法律程序

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要對(duì)企業(yè)進(jìn)行處罰時(shí)，必須取得充足的證據(jù)，甚至在處罰決定之后，企業(yè)還可以進(jìn)行行政復(fù)議、訴訟等。

 

　　此外，處罰和賠償是兩碼事。職業(yè)打假人只有在政府部門(mén)判定企業(yè)確實(shí)存在違法行為后，才能通過(guò)法院強(qiáng)制要求企業(yè)進(jìn)行賠償。市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2022年11月10日《職業(yè)打假人知假買(mǎi)假怎么辦》的回復(fù)中也表態(tài)：食品安全問(wèn)題不調(diào)解，對(duì)索賠請(qǐng)求無(wú)權(quán)受理。在企業(yè)合法合規(guī)的情況下，完全不必要懼怕職業(yè)打假人的“找茬”。

 

　　

 

　　俗話說(shuō)，打鐵還需自身硬。企業(yè)只有合法合規(guī)的運(yùn)營(yíng)，在法律允許的范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，最大限度避免對(duì)消費(fèi)者的權(quán)益造成損害，職業(yè)打假人自然也就無(wú)從下手。